مواطن

أعلن، ليوم الاثين، عن وفاة جويل روبوشون، الطاهي الفرنسي الشهير عن عمر 73 عاما، بعد معاناة مع السرطان.

وأطلق دليل الطهي الشهير" جو إيه ميو"، على الراحل روبوشون قبل ثمانية وعشرين عاما لقب " طاهي القرن".

وعرف روبوشون، بطبق البطاطس المهروسة وأطباق أخرى كثيرة، وكان يملك العديد من المطاعم في العديدي من المدن العالمية من بينها باريس وموناكو وهونج كونج ولاس فيجاس وطوكيو وبانكوك.

وترك الراحل، الحامل ب 24 نجمة، والمدافع عن فكرة الطبخ الجديد العديد من الكتب التي تعتبر مرجعا بالنسبة لأتباعه عبر العالم.