المصطفى أزوكاح

قال بوعزة الخراطي، رئيس الفيدرالية المغربية لحقوق المستهلك، إن حوالي 60 في المائة من الغذاء يضيع في شهر رمضان.

وأشار إلى أن الأسر تقبل على الشراء بطريقة مبالغ فيها في شهر رمضان، مايفضي إلى ضياع الكثير من الغذاء في المغرب.

وأضاف أن التقديرات تفيد أن حوالي ثلاثة أخماس الأغذية التي تعدها الأسر، لا تقوم باستهلاكها، حيث تنتهي في حاويات القمامة.

وذهب إلى أن الأسر المغربية تركز كثيرا في رمضان على توفير الغذاء، وتمعن في التسوق بشكل يجعلها تشتري سلعا تفيض عن حاجتها.

وأكد على أن العديد من الأسر تتسوق في فترات الذروة خلال اليوم في رمضان، حيث يكون العرض كبيرا في الشوارع والأسواق، هو ما يغريها بالشراء.

ونبه إلى أن الإشهار يشجع، بشكل كبير، الإمعان في الشراء في رمضان، خاصة أن الإشهارات تركز على المواد الغذائية.

وشدد على أن الفيدرالية المغربية لحقوق المستهلك، دعت وزارة الشؤون العامة والحكامة، إلي التوجه نحو تنظيم حملات تحسيسية، من أجل إقناع الأسر بترشيد الاستهلاك.

وأوضح أن وزير الشؤون العامة والحكامة، لحسن الداودي، أبدى انفتاحه على التعاطي مع فكرة التحسيس من أجل دفع الأسر إلى عقلنة استهلاكها.

ويذهب الخراطي، إلى أن ضياع الغذاء، لا يقتصر على شهر رمضان، بل يمتد إلى جميع فترات السنة، حيث يضيع الغذاء في الفترات الحصاد والجني والنقل.