وكالات

أثبتت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة تكساس "ريو جراندي فالي" في إدينبورج الأمريكية أن قشر بذور ثمرة الأفوكادو يساعد في علاج أمراض القلب والسرطان.

وأضافت الدراسة، التي نشرها موقع "هيلز جلو" الإلكتروني، وعرضت نتائجها في مؤتمر الجمعية الكيمائية الأمريكية الثامن والعشرين مؤخرا، أن "قشور بذور الأفوكادو تحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية التي يمكن أن تساعد على قتل الفيروسات ومكافحة المشكلات التي تحدث في القلب بل وتفيد في علاج السرطان."

وحدد الباحثون 116 مركبا في قشور بذور الأفوكادو الكثير منها مفيد لصحة الإنسان، خاصة حمضي دوديكانويك وهيبتاكوسان وغيرها من الأحماض التي تستخدم في الأدوية المضادة للفيروسات.

وأشار الباحثون إلى الدور المهم لحمض دوديكانويك في تعزيز مستوى الكولسترول المفيذ بالجسم، الذي يحافظ على صحة القلب، ودور حمض هيبتاكوسان في قتل الأورام.